日本料理常用鱼

编辑: 可愛小妖  时间: 2022/7/13 1:00:37  标签: 通则

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鱼怎么做好吃又简单 鱼的6种烹调法

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  • 1.鱼怎么做好吃又简单家常做法
  • 2.鱼怎么做好吃又简单 鱼的6种烹调法
  • 3.鱼怎么做好吃 最简单的方法
  • 4.鱼怎么做好吃又简单家常的
  • 1.肉质好、鲜度高的鱼,适用于任何烹调法。

    日本料理常用鱼

    2.肉质好、鲜度低的鱼,要先用油煎或油炸之后再烹调,如此可去腥。

    3.肉质普通、鲜度高的鱼,要重调味,例如先腌制再红烧。

    4.肉质普通、鲜度低的鱼,要先炸香之后再重味烧煮。

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