以下内容关于《
1、“芫爆”是山东传统爆炒方法之。
2、芫爆里脊是用猪里脊加芫荽做成，故而得名。
ps:(软炸里脊是哪里的菜)
3、芫荽，又称胡姜、香菜。
4、在烹制鸡、鸭、鱼、肉时，佐以少量香菜，能增味去腥。
ps:(干炸里脊是什么菜系)
总结：以上就是编辑：【钱源源】整理原创关于《