以下内容关于《
1.香菇腐竹啤酒鸭的做法步骤准备配料、泡香菇腐竹～沙锅少油～煎香八角、山奈、香叶、姜、蒜～先放皮厚油多的鸭子、出油后放入全部鸭子～炒变色了加入泡椒～直煸炒直至水份几乎炒干加入豆瓣、酱油、豆腐乳小火炒匀，5分钟后加入洋葱～加入啤酒烧开后盖上盖子小火煲1个半小时～#注意#砂锅比较容易粘啤酒次加不完可以等烧干了些再加顺便用勺子动动锅底要小心别糊锅了#糊锅就毁了#加入香菇腐竹再炖10分钟后～加青红椒大葱翻均匀盖上盖子焖2分钟关火。
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