怎么辨别大闸蟹公母(如何辨别大闸蟹的公母)

编辑: 尹闵晟  时间: 2022/7/21 21:58:37  标签: 大闸蟹

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  • 1、公蟹:公蟹的肚子下面是个细角形的盖儿,而且很紧的贴在肚皮下,严丝合逢像嵌进去样。

    怎么辨别大闸蟹公母(如何辨别大闸蟹的公母)

    2、母蟹:母蟹的肚子下面是个宽大的盖,而且盖边上有圈毛,用筷子之类的东西能把这个盖掀起来。

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    3、般农历十月后,雄蟹性腺成熟,蟹肉、蟹膏最为丰满,而农历九月前后,母螃蟹性腺成熟,是吃蟹肉、蟹黄的最好时机。

    4、所以吃蟹宜“九雌十雄”。

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