以下内容关于《
牛蹄筋热量为什么低(牛蹄筋的热量高吗)
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2、每100g牛蹄筋，含水分69g，蛋白质30.2g，脂肪0.3g，灰分0.2g。
ps:(牛蹄筋的热量是多少大卡)
3、牛筋中含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。
4、而食品的热量多来自于碳水化合物，脂肪，蛋白质，碳水化合物产生热能为4千卡/克，蛋白质产生热量为4千卡/克，脂肪产生热量为9千卡/克。
ps:(牛蹄筋的热量及脂肪含量)
5、因而，牛筋的热量低。
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牛蹄筋的热量高吗
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