以下内容关于《
鱼胶是什么？鱼胶的功效与作用？
》的解答。1.鱼胶的功效与作用及营养价值2.鱼胶的功效与作用吃法3.鱼胶的功效与作用禁忌4.鱼胶是什么1、从中医角度，鱼胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异，可分成广肚、花胶和炸肚种，身价由每斤几百元[至几千元不等。
2、花胶自古便属于“海八珍”，而经过营养学的分析，犹如“达芬奇密码”般，解开了花胶的“宝物”之谜。
ps:(鱼胶的功效和作用吃法)
3、由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。
4、现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶，俗称“莽撞胶”，都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。
ps:(鱼胶的功效和作用及营养)
5、这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。
6、鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症。
ps:(鱼胶的功效和作用)
7、能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳。
8、能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌。
ps:(鱼胶燕窝的功效和作用)
9、可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。
10、由于鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。
ps:(鳕鱼胶的功效和作用)
11、除此以外，鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。
12、人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。
13、随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。
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鱼胶的功效与作用及营养价值
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