以下内容关于《
秋葵的粘液可以吃吗_秋葵里面的粘液能吃吗
》的解答。1.秋葵的粘液怎样除掉2.秋葵粘液怎么处理3.秋葵的粘液要不要洗掉4.秋葵的粘液可以吃吗1、秋葵,中文学名咖喱黄葵,又名黄秋葵。

2、原产于埃塞俄比亚南部,果荚口感脆嫩多汁,是最近两年流行的“高档”蔬菜代表。
ps:(秋葵为什么有粘液 秋葵粘液怎么处理?)
3、吃过的人应该都熟悉,当咬开秋葵果荚的时候,会有透明的黏液流出来,口感滑润无味。
4、这种粘液似乎在其他蔬菜中都不曾见过,到底是什么东西呢?其实这种粘性液质是秋葵的营养精华之,含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。
ps:(秋葵为啥那么多粘液)
5、这些可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收,降低胆固醇。
6、还会吸水膨胀,增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间,减慢碳水化合物的消化吸收速度,有助于预防饭后血糖上升过快。
ps:(秋葵外面有粘液还能吃吗)
7、所以烹饪秋葵时,千万不要为了菜肴美观,事先把这些有益健康的黏液洗去。
总结:以上就是编辑:【小菜】整理原创关于《
秋葵的粘液怎样除掉
》优质内容解答希望能帮到您。