秋葵的粘液怎样除掉(秋葵的粘液要不要洗掉)

编辑: 小菜  时间: 2022/7/25 8:31:01  标签: 粘液

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秋葵的粘液可以吃吗_秋葵里面的粘液能吃吗

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  • 1.秋葵的粘液怎样除掉
  • 2.秋葵粘液怎么处理
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  • 4.秋葵的粘液可以吃吗
  • 1、秋葵,中文学名咖喱黄葵,又名黄秋葵。

    秋葵的粘液怎样除掉,秋葵的粘液要不要洗掉

    2、原产于埃塞俄比亚南部,果荚口感脆嫩多汁,是最近两年流行的“高档”蔬菜代表。

    ps:(秋葵为什么有粘液 秋葵粘液怎么处理?)

    3、吃过的人应该都熟悉,当咬开秋葵果荚的时候,会有透明的黏液流出来,口感滑润无味。

    4、这种粘液似乎在其他蔬菜中都不曾见过,到底是什么东西呢?其实这种粘性液质是秋葵的营养精华之,含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等。

    ps:(秋葵为啥那么多粘液)

    5、这些可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收,降低胆固醇。

    6、还会吸水膨胀,增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间,减慢碳水化合物的消化吸收速度,有助于预防饭后血糖上升过快。

    ps:(秋葵外面有粘液还能吃吗)

    7、所以烹饪秋葵时,千万不要为了菜肴美观,事先把这些有益健康的黏液洗去。

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