以下内容关于《
1、材料:刺老芽、鸡蛋、青葱、食盐、料酒。
2、做法:刺老芽洗净切成小段,青葱切碎,刺老芽过水焯下,变色即可捞出。
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3、然后鸡蛋打散,加适量料酒调味。
4、锅中烧油,把鸡蛋炒散盛出待用。
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5、之后锅内倒少许底油,下刺老芽炒香。
6、第三再放炒好的鸡蛋,加盐调味即可。
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