如何自制酱油(如何挑选酱油)

编辑: 俞晓烂  时间: 2022/8/3 15:42:17  标签: 酱油

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  • 1.怎样自制酱油
  • 2.如何自制酱油 酱油是用做的
  • 3.自制酱油的详细过程
  • 4.农村自制酱油方法
  • 1.将黄豆放在清水中浸泡个晚上,让黄豆充分吸收水分。

    如何自制酱油,如何挑选酱油

    2.次日,待黄豆泡好后,沥干水分,将黄豆蒸熟。

    ps:(自己做酱油的详细步骤)

    3.把黄豆铺在竹篱上面,放在室内发酵,要注意屋子里的温度以30℃以上为宜。

    4.发酵48小时左右,将黄豆捣碎,继续让黄豆发酵,直至完全发酵。

    ps:(怎么制作酱油)

    5.锅中放入大粒的海盐煮开,让海盐完全溶解,待盐水冷却后,倒入容器内,再倒入发酵好的黄豆,搅拌均匀。

    6.第个月每天搅拌次,个月后每天搅拌次,之后每月搅拌次,大约个月后就发酵好了。

    ps:(酱油的做法自酿全过程)

    7.7、用过滤筛过滤掉杂质后,黄豆酱油就做好了。

    总结:以上就是编辑:【俞晓烂】整理原创关于《

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