以下内容关于《
为什么阳澄湖大闸蟹好?阳澄湖大闸蟹的营养价值
》的解答。1.阳澄湖大闸蟹的营养价值2.阳澄湖大闸蟹营养价值功效3.阳澄湖大闸蟹的营养价值和药用价值4.阳澄湖大闸蟹的营养价值1、阳澄湖大闸蟹营养丰富,其含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生和水生动物,是肉类维生素B2的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。

2、维生素B1及磷的含量比般鱼类高出6到10倍。
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3、每百克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪8克,磷182毫克,钙126毫克以及铁8毫克。
4、螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。
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5、螃蟹是高蛋白的东西,具有滋阴壮阳的作用。
6、而且蟹肉含有丰富的微量元素,比如磷等人体所需的物质,因此吃螃蟹对人身体是有好处的。
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7、般都可以吃。
8、但是有些人还是慎食螃蟹,因为螃蟹性寒,对于伤风感冒的人暂时少吃,等身体恢复健康以后可以放心吃了。
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阳澄湖大闸蟹的营养价值
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