以下内容关于《
1、雪里红洗净,沥干。
2、锅中烧开水,放点油盐,水开后下雪里红焯熟。
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3、然后用清水过净沥干,切成菜粒。
4、准备肥腊肉,切成丁。
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5、剁好蒜蓉,红辣椒切成圈即可。
6、热锅,下腊肉丁炒香,至出油。
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7、7.差不多的时候下蒜蓉和辣椒起爆香。
8、8.都出香味后倒入备好的雪里红炒匀。
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9、9.起锅前加入适量的盐调味即可!上锅后撒入炒香的白芝麻点缀。
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