以下内容关于《
扁豆怎么保存?扁豆的保存方法
》的解答。1.扁豆怎么挑选2.扁豆什么样子算熟了3.扁豆什么样4.扁豆怎么处理 择1、大家都知道哈，市场上的扁豆，种是供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，可分为白扁豆、青扁豆、紫扁豆。
2、般以白扁豆为佳，其豆荚肥厚肉嫩，清香味美。
ps:(扁豆怎么处理 择)
3、对于这种供蔬菜食用的扁豆，应该选择荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为宜。
4、若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟，只能剥籽食用。
ps:(扁豆好吃吗)
5、供蔬菜食用的嫩扁豆荚，因荚色不同，有白扁豆、青扁豆和紫扁豆种。
6、凡荚皮光亮、肉厚不显籽的嫩荚为好，炒食时肉嫩肥厚、清香味美。
ps:(扁豆种类及图片)
7、蔬菜扁豆，若荚皮薄、籽粒显、光泽暗则已老熟，不宜选购。
8、还有种是供主食或药用的，主要食用干种子。
ps:(扁豆怎么吃比较好)
9、干种子有白色、黑色、褐色或带花纹的几种。
10、各种不同的种子有不同的营养保健功用，选择时，应根据用途挑选。
ps:(扁豆的扁是哪个采)
总结：以上就是编辑：【陶泽泽】整理原创关于《
扁豆怎么挑选
》优质内容解答希望能帮到您。