以下内容关于《
水芹菜的营养价值(芹菜的食用方法)
》的解答。1.芹菜有哪几种做法2.芹菜有哪几种3.芹菜有哪几种4.水芹菜的功效与作用1、第1步高纤维芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效，它经肠内消化作用产生种木质素或肠内脂的物质，这类物质是种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
2、它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物和结肠粘膜的接触，达到预防结肠癌的目的。
ps:(芹菜的吃法芹菜怎么做好吃)
3、第2步铁芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
4、第3步锌芹菜含有锌元素，是种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。
ps:(芹菜是什么)
5、泰国的项研究发现，常吃芹菜能减少男性精子的数量，可能对避孕有所帮助。
6、第4步芹菜素水芹菜中还含有芹菜素，有很好的降压作用。
ps:(水芹菜的营养价值和功效)
7、水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。
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芹菜的食用方法
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