以下内容关于《
莲藕怎么知道它粉不粉？别光看外表还得看孔数
》的解答。1.莲藕多少孔是粉的2.莲藕怎么知道它粉不粉？别光看外表还得看孔数3.莲藕是几个孔的4.粉的莲藕是几孔的1.看莲藕的外皮颜色。
2.颜色发暗、粉色的,般是粉藕。
ps:(莲藕为什么有的粉有的不粉)
3.而颜色自然、发白的,般是脆藕。
4.切开莲藕看孔数。
ps:(莲藕怎样才是粉的)
5.粉藕有11个孔，脆藕有9个孔。
6.不过，7孔粉藕在市场上更常见,也适合用来煲汤,比9孔藕要好。
ps:(为什么粉藕不粉)
7.这种7孔藕又称红花藕,外皮呈褐黄色,身材短、粗,生吃味道苦涩,但由于淀粉含量高,比较适合煲汤或者做成糯米藕,吃起来很粉的感觉。
8.或者直接把生藕掰小块尝尝，淀粉多的口感涩，这种比较粉糯。
ps:(藕要怎么处理才会粉)
9.淀粉少的含糖多，生吃比较甜，这种就是脆藕。
10.掰开看下，脆藕会丝多，反之是糯藕。
ps:(怎样分辨莲藕粉不粉)
11.如果是同根藕，中间和尾部比较粗的部分粉，细些的头部比较脆。
总结：以上就是编辑：【巩耀屯】整理原创关于《
莲藕怎么看粉不粉
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