以下内容关于《
莴苣叶能吃吗？莴苣叶和油麦菜有什么区别
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2.莴笋叶有点苦涩，但是可以食用。
ps:(莴苣叶能吃吗1001无标题)
3.莴笋叶的营养远远高于莴笋茎，如胡萝卜素比茎部高10倍到十几倍甚至几十倍不等(因其地理环境和种植方式不同而不同)，维生素B1是2倍，维生素B2是5倍，维生素C比茎部高14倍。
4.因此莴笋叶丢弃不吃，实在是太可惜了。
ps:(莴苣的叶能吃吗)
5.此外，秋季爱患咳嗽的人，多吃莴笋叶还可平咳。
6.吃法如下：凉拌：挑去老叶、黄叶后，在开水中略烫(去涩)，取出待凉，稍去水后切断，加白糖、精盐、醋、麻油等拌成。
ps:(莴苣菜叶能吃吗)
7.生炒：先把莴笋叶洗净然后切段放入油锅中炒熟。
8.油炸：将莴笋叶清洗干净，切段后拌入面糊，加入少许盐，在油锅中沸熟，吃时会略带苦味。
ps:(莴苣外面的叶子能不能吃?怎么吃?)
9.做面：莴笋叶子经沸水烫后，做面条吃，特别清香。
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莴苣叶能吃吗.怎么做
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