以下内容关于《
腐竹是干炸还是湿炸 炸腐竹前要用水泡吗
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2.干腐竹炸就焦。
ps:(腐竹可以干炸吗?)
3.湿腐竹炸时很耗费油，而且很难嚼。
4.你实在想炸，只有在外面挂层薄薄的淀粉芡。
ps:(干的腐竹可以直接炸吗)
5.第一,把腐竹放在水里浸软,再捞上来晾干水分,然后,用快火进行油炸,就能把腐竹油炸得像市场上卖的腐竹样漂亮。
6.炸腐竹是无需通过浸泡的,直接油炸就是了。
ps:(炸腐竹是干的炸还是泡过后炸)
7.如果浸泡,腐竹会烂,烂后会有很多水份,这时就无法油炸了。
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腐竹是干炸还是湿炸 炸之前无需通过浸泡
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