冰糖葫芦的糖怎么熬才脆(怎样熬冰糖葫芦的糖)

编辑: 漫步の人生  时间: 2022/8/28 17:31:46  标签: 糖葫芦

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糖葫芦的糖怎么熬很脆 做冰糖葫芦不化糖秘诀

》的解答。

  • 1.冰糖葫芦怎么做不化糖才脆
  • 2.糖葫芦的糖怎么熬很脆 做冰糖葫芦不化糖秘诀
  • 3.做的冰糖葫芦怎么不脆
  • 4.?冰糖葫芦怎么做不化糖才脆脆的
  • 1.先向锅里加入适量凉水,再加入适量冰糖。

    冰糖葫芦的糖怎么熬才脆,怎样熬冰糖葫芦的糖

    2.开大火将水里的冰糖煮化。

    ps:(做糖葫芦怎样才能不化糖)

    3.用勺子或者其他工具轻轻按,冰糖就碎了。

    4.(煮糖的锅不能用铁锅或铝锅,因为它们在熬糖时会给糖上色,所以只能用不锈钢的锅。

    ps:(糖葫芦的制作方法熬糖)

    5.)等锅里的水煮开,糖也化了,再把火关小,煮7至8分钟左右。

    6.这时候已经有少量的糖稀出来了。

    ps:(做糖葫芦怎样熬冰糖)

    7.为了让糖能均匀的稀出,保持文火,用筷子在锅里搅拌2至3分钟即可。

    8.第三要将糖稀完全熬出。

    ps:(做糖葫芦怎样熬糖)

    9.注意在这个过程中千万不能再用筷子搅拌了,不然冰糖沾锅底就焦了。

    10.这次熬糖的时间要长些,15分钟左右,先用筷子搅拌看看,有没有粘稠的感觉,有的话用铲子炒塘,般炒2到3分钟即可,炒到用铲子铲糖稀时,滴落的糖稀成黄色,且几乎成条线,这就说明糖稀已经完全熬好了。

    ps:(怎么做冰糖葫芦的糖)

    11.可以做冰糖葫芦了。

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    冰糖葫芦的糖怎么熬才脆

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