糖葫芦用什么做的(糖葫芦怎么做的步骤)

编辑: 詹俊泽  时间: 2022/10/16 16:20:30  标签: 糖葫芦

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  • 1.冰糖葫芦的糖是怎么做的
  • 2.糖葫芦是什么做的 冰糖葫芦多久糖才会干
  • 3.冰糖葫芦的糖是用什么糖做的?
  • 4.?冰糖葫芦的糖是怎么做的视频
  • 1.糖葫芦是糖水和山楂的结合,般是新鲜的山楂裹上厚厚的糖衣,味道也是很好的,在冬季的时候是很常见的,熬糖时按糖和水2:1的比例,猛火熬20分钟,待糖浆能微微拉出丝来即可。

    糖葫芦用什么做的,糖葫芦怎么做的步骤

    2.般的在家里面自己制作糖衣还是需要注意很多的问题的,定要耐心的熬糖汁,对于大部分的人来说,糖是不能糊掉的,山楂是定要新鲜的。

    ps:(做糖葫芦的糖怎么做)

    3.蘸糖十分讲究技巧性,果串要裹上薄薄而均匀的层糖稀才算成功。

    4.冷却是将蘸好糖的果串放至水板上冷却分钟,完成冰糖葫芦的第三定型。

    ps:(糖葫芦咋做)

    5.并快速的将糖葫芦放在事先铺好的防粘油纸上,记住放时要轻拍着放下,这样每个山楂底部会形成个漂亮的糖片。

    6.做好的糖葫芦要留有间距的排放,以防流动的糖互相粘在起。

    ps:(糖葫芦的制作方法)

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