以下内容关于《
紫薯山药糕含有营养价值 吃紫薯山药糕的好处
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2、紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
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3、促进胃肠蠕动。
4、紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
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5、有利于减肥瘦身。
6、吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
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7、每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
8、增强免疫力。
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9、紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。
10、紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。
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11、所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
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山药紫薯糕的功效
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