以下内容关于《
香菇为什么要去蒂 去蒂口感更好
》的解答。1.香菇的好处和功效2.红香菇功效与作用及食用方法3.香菇的好处和坏处4.香菇为什么要去蒂1、香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。

2、中国历代医学家对香菇均有著名论述。
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3、现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。
4、香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效。
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5、香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长。
6、香菇含有大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症。
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7、香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
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香菇的好处和功效
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