卤鸭掌的正宗做法(卤鸭掌的正宗做法窍门)

编辑: 庭轩  时间: 2022/8/31 11:19:45  标签: 正宗

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  • 1.卤鸭掌的做法大全
  • 2.卤鸭掌的正宗做法 卤鸭掌怎么做好吃
  • 3.卤鸭掌的做法大全
  • 4.卤鸭脚怎么做
  • 1.鸭掌剪去指甲洗净,放入锅中加清水、葱段、姜片烧开后煮3分钟捞出鸭掌洗净浮沫。

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    2.炒锅烧热后放少许油,放葱段、姜片、蒜粒煸香。

    ps:(卤鸭掌怎么做)

    3.加老卤汁、清水后放入鸭掌煮开,加料酒去腥,将香叶、桂皮、八角放入料包中放进锅里。

    4.加入生抽、老抽、糖,转小火慢煮1小时左右,至鸭掌皮软肉酥,汤汁浓稠即可。

    ps:(怎么卤鸭掌)

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