酒精肝饮食(酒精肝饮食要注意什么)

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酒精肝饮食(酒精肝饮食要注意什么)

1、乌梅：如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。

2、因此，预防宿醉，应第一强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。

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3、防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，此为速效性的方法。

4、葡萄：葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖。

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5、含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸。

6、还含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分。

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7、葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。

8、葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。

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9、苹果：苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。

10、还有柚子，其性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。

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11、蔬菜：秋冬时除了可常吃酸味水果之外，还可以吃些补肺类微凉滋补蔬菜，如莲藕、黄瓜、白菜、葫芦瓜、胡萝卜。

12、据介绍，莲藕有除烦、解渴、健脾开胃、利尿的功效，还能促进体内废物快速排出，藉此净化血。

13、食用时有些独特的吃法，如将莲藕榨成汁，可加点蜂蜜直接饮用，也可以小火加温，加点糖，趁温热时喝。

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酒精肝饮食要注意什么