萝卜糕太软是什么原因(萝卜糕做软了怎么办)

编辑: 木头人  时间: 2022/9/7 22:19:24  标签: 怎么回事

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  • 1.萝卜糕太软了怎么办
  • 2.萝卜糕太软怎么回事?萝卜糕太软这样补救
  • 3.萝卜糕太硬怎么补救?
  • 4.做的萝卜糕太软了怎么办
  • 1.萝卜糕太软是因为水放得太多了,你试下用3斤萝卜配1斤粉的比例去做,炒腊肠等后讲刨好的萝卜丝倒入去煮下,不加水,关火,放粉拌匀去蒸。

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    2.如果是自制萝卜糕电饭锅版的做法,大家在煮萝卜的时候水不能加太多,而且煮是电锅最好开个小缝,样不能让水气跑掉,保证萝卜糕不会中为滴到水而太软影响口感。

    ps:(为什么我做的萝卜糕不硬)

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