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叉烧排骨的做法 叉烧排骨用哪种排骨好
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2.将排骨剁成块状，在开水锅中快速飞水，撇去的浮沫。
ps:(叉烧排骨的做法及配料)
3.捞起备用。
4.排骨中加入叉烧酱、酱油、蜂蜜、拍散的大蒜和现磨黑胡椒。
ps:(叉烧肉的做法 家常菜)
5.搅拌均匀。
6.然后盖上保鲜膜腌制2小时以上，时间越长越入味。
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7.热锅后放油，快速将焯好排骨放入煸炒至水分减少，排骨的酱色也渐渐地上来了，放入适量的料酒去腥，再放入点盐调味。
8.将煸炒的排骨放入高压锅内胆中，倒入少许热水。
ps:(红烧排骨的做法最简单)
9.盖上锅盖，检查好高压阀是否关闭，通电，按下炖肉键，30分钟后等高压锅里边的气放完。
10.即可上桌了。
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