豆腐脑怎么做凝固(豆腐脑用什么凝固)

编辑: 石子-碟  时间: 2022/9/18 10:42:10  标签: 豆腐脑

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  • 1.我做的豆腐脑怎么不凝固
  • 2.为什么做豆腐脑不凝固
  • 3.我做的豆腐脑怎么不凝固
  • 4.做豆腐脑不凝固的原因
  • 1、克内酯应该差不多等于在拇指指甲盖扑上薄薄层的量吧,比例都对的,内酯甚至还少点都没问题,内酯要先用少量水化开,在85度左右冲浆,豆浆从高处冲撞下来,完成后就别动了。

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