以下内容关于《
菜苔是什么菜?菜苔是什么味道?
》的解答。1.菜苔是什么味道2.红菜苔性味3.红菜苔是什么味道4.菜苔是什么菜1、作为地道湖北名产，洪山紫菜苔和武昌鱼齐名。
2、清人在《汉口竹枝词》中唱道:"不需考究食单方，冬月人家食品良，米酒汤圆宵夜好，鳊鱼肥美菜薹香”。
ps:(菜苔叫什么)
3、清末慈禧太后常差人来楚索取洪山菜薹，视之为"金殿玉菜"。
4、它营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，维生素C比大白菜、小白菜都高。
ps:(像菜苔一样的菜是什么)
5、且色泽艳丽、质地脆嫩、味道清甜，为佐餐之佳品。
6、洪山紫菜苔，尤以洪山宝通寺至卓刀泉九岭十八凹带出产的品质最佳。
ps:(菜苔是什么意思)
7、在《齐民要术》、《唐本草》、《唐本草注》等古书中，都有关于紫菜苔的记载。
8、清代的《武昌县志》、《汉阳县志》中也有洪山紫菜苔“味尤佳，它处皆不及”之类的记载。
ps:(苔菜的样子)
9、相传是湖北历代向皇帝进奉的贡品，曾被封为“金殿玉菜”。
10、特点：紫菜苔，采摘早，产量高，品质优良，营养丰富，傲霜抽苔，粗壮肥嫩，色带嫣红，柔脆可口。
ps:(青苔味是什么样的?)
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菜苔是什么味道
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