以下内容关于《
1.苦瓜中含有较多的草酸，草酸能和食物中的钙结合，影响人体对钙的吸收。
2.若长期大量食用苦瓜，会导致钙质缺乏症。
ps:(苦瓜特别苦还可以吃吗)
3.因此，苦瓜是不宜多吃的。
4.为了克服苦瓜的这缺点，在烹调苦瓜前，最好先把它切好，在沸水中浸泡下，这样可以除去部分草酸，使其不良反应大为减少。
ps:(苦瓜很苦能吃吗)
总结：以上就是编辑：【尚昭屹】整理原创关于《
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