以下内容关于《
1、把鸡杂分，然后红色的部分保持朝上，然后横着切上几刀，这时候定不能把底切断，然后保持90度垂直，再切上几刀，之后竖着分就可以了。
2、切花可以让鸡杂更容易入味。
ps:(鸡杂碎怎么炒好吃)
总结：以上就是编辑：【项之境】整理原创关于《