柿子不能和什么一起吃会中毒,柿子不能和什么一起吃?

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哪些人不能吃柿子 吃柿子的好处

1、柿子营养丰富，但要吃得健康，不过要注意些和柿子相克的食物。

2、由于柿子含有大量的鞣酸，所以最好不要和富含钙质、蛋白质的食物，如蟹、鱼、海带等起同吃，否则会生成不溶性的结合物，影响人体的健康。

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3、柿子最好不要和含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品起吃：中医学中认为，螃蟹和柿子都属寒性食物，故而不能同食。

4、从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

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5、这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

6、柿子不能和红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

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7、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。

8、柿子和酒：酒味甘辛微苦性大热有毒，而柿子则性寒，因此两种食物不能同时食用。

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9、还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜，而且酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸和胃酸相遇后会形成结。

总结：以上就是编辑：【林唯、】整理原创关于《

柿子不能和什么一起吃会中毒

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