以下内容关于《
莴笋为什么会苦？莴笋苦能吃吗？
》的解答。1.莴笋是苦的能吃吗2.莴笋为什么会苦？莴笋苦能吃吗？3.莴笋有点苦能吃吗4.?莴笋是苦的能吃吗为什么1.因为莴笋的茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)，味苦，有镇痛的作用。
2.莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增强食欲。
ps:(莴笋叶会苦吗)
3.其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
4.莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。
ps:(莴笋吃起来有点苦)
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莴笋为什么会苦
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