披萨专用面粉(披萨饼用什么面粉最好)

以下内容关于《

披萨饼用什么面粉 披萨饼的做法

1.我觉得依个人口味,低筋粉做的酥松,中筋绵软,高筋粉有嚼头传统的做法是美式厚饼披萨用低筋面粉，意式薄皮用中筋。

2.除了低筋粉，中筋高筋都行。

ps:(怎么做披萨饼)

3.般是高筋粉加低筋粉混合使用效果更佳。

总结：以上就是编辑：【失魂鱼】整理原创关于《

披萨专用面粉