以下内容关于《
芋头变红是怎么回事?芋头变红能吃吗?
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2.它和空气中的氧气接触,氧化后才会变颜色。
ps:(芋头发红怎么回事)
3.只是外观不好看而已,对人的身体并没有坏处,不会产生有毒成分。
4.下面为大家介绍下保存方法:找个合适的容器,用清水泡起来,水高要没过芋头,保证和氧气隔绝就可以。
ps:(芋头里面变红还能吃吗)
5.可以在芋头外撒少许小苏打(主要成分NaHCO3),它是种食用碱,可以起到中和并破坏鞣酸的功能,从而避免发红发黑。
总结:以上就是编辑:【情绪】整理原创关于《
芋头变红是什么原因
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