生栗子怎么做好吃又简单,生栗子的做法

以下内容关于《

生板栗干了怎么办?板栗干了还能吃吗

1、自制美味糖炒粟子：第一，材料准备好，很简单的，栗子，盐，两者的比例为重量1：1，另外再勺糖做法：第一把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。

2、注意这点很重要，千万不要偷懒。

ps:(生板栗应该怎么吃)

3、铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。

4、徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不致，有些栗子还会焦。

ps:(生板栗怎么吃好)

5、过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来，于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深。

6、这个时候，就加勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些。

ps:(板栗生吃的方法)

7、糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香溢，。

8、这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。

ps:(生板栗咋吃)

9、7.待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。

10、8.栗子的壳很容易就剥开了(知道为什么要切那么长的刀口了吧)，栗子肉上沾了点点盐，吃起来反而觉得香甜。

ps:(生板栗还可以怎么吃)

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生栗子怎么做好吃又简单

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