以下内容关于《
韭菜盒子用什么面粉？韭菜盒子能用高筋面粉？
》的解答。1.韭菜盒子能用高筋面粉吗2.高筋面粉能做韭菜盒子吗3.韭菜盒子可以用高筋面粉做吗4.韭菜盒子用什么面粉1、可以的。
2、用饺子粉或高筋面粉是因为在擀制时面皮有韧性，擀的很薄也不破皮。
ps:(韭菜盒子可以用低筋面粉吗)
3、合面要软，充分醒面，如果在擀制的过程中，面皮有回缩现象说明没有醒发彻底，需要继续醒面。
4、盒子皮要薄，在烙的过程中或在烙好的时侯透过面皮能看到绿色的馅料。
ps:(韭菜盒子用高筋面粉还是低筋面粉)
5、因为面皮薄，所以很容易熟，烙的时间短，面皮也不干硬。
总结：以上就是编辑：【芦鹏程】整理原创关于《
韭菜盒子能用高筋面粉吗
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