以下内容关于《
酱肉腌好了要洗吗？酱肉腌好后洗不洗？
》的解答。1.酱肉的腌制好了洗不洗2.酱肉腌好了要洗吗？酱肉腌好后洗不洗？3.酱肉腌好后洗不洗4.?酱肉的腌制好了洗不洗干净1.酱油腌好了不要洗掉，这样在风干的时候不容易变质还能更步入味。
2.材料：花肉2000G，老抽350G，白酒500G，盐10G，糖100G，八角，陈皮。
ps:(酱肉腌制好后需要洗完晾晒吗)
3.做法：除白酒以外的所有材料入锅煮开后放凉。
4.(煮过后盐和糖即可溶化，香料也能更好的散发香味。
ps:(酱肉腌好以后晾时洗不洗)
5.)倒入白酒拌匀后，浸入花肉。
6.(花肉不用洗，直接腌制，这样不容易坏，也更原汁原味，吃的时候再浸泡洗净。
ps:(用酱油腌肉完后要不要洗)
7.如果定要洗，那洗净后定要充分晾干再腌制。
8.)腌制2-3天后，在通风处悬挂10-15天就可食用了。
ps:(酱油肉腌制好了能洗吗?)
9.(腌制时肉要隔天翻次身，保证腌制的均匀。
10.)小贴士：白酒不要用料酒代替，用白酒腌制的酱肉成品会有很浓郁的酒香味，别有番风味。
ps:(腌的酱肉要洗过才能晾晒吗)
11.香料可自行增减替换，不要加太多盖过肉味就可以了。
总结：以上就是编辑：【陆季瀚】整理原创关于《
酱肉腌好了要洗吗
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