以下内容关于《
阳澄湖大闸蟹怎么做好吃？阳澄湖大闸蟹的做法
》的解答。1.阳澄湖大闸蟹怎样做好吃2.阳澄湖大闸蟹怎么做好吃？阳澄湖大闸蟹的做法3.阳澄湖的大闸蟹做法4.?阳澄湖大闸蟹怎样做好吃又好吃1.酥皮大闸蟹大闸蟹5只（1250克），粉丝50克，酥皮生坯5个。
2.辅料：姜末、葱花、醋、胡椒粉少许。
ps:(正宗阳澄湖大闸蟹怎么做好吃)
3.大闸蟹洗刷干净上笼蒸熟，取出蟹黄、蟹肉备用。
4.取大闸蟹蟹壳洗干净，粉丝炸透放入壳中。
ps:(阳澄湖大闸蟹的做法和吃法)
5.蟹黄、蟹肉加姜末、葱花、镇江醋同炒，调好味道，撒上少许胡椒粉，装入放有粉丝的蟹壳内，再放上做好的酥皮生坯，入烤箱烤至金黄即可。
6.香辣大闸蟹主料：阳澄湖大闸蟹5只、黄瓜3根调料：灯笼椒1个、姜1块、蒜1个、花椒、生抽、大葱、白糖、香辣酱3小勺、植物油。
ps:(煮阳澄湖大闸蟹方法)
7.做法：先把大闸蟹清洗干净，放在器皿中加适量白酒，20分钟后用手斜着握住蟹壳，用力掰开，去掉蟹腮和蟹肠，斩成大块。
8.葱切段、姜切成片、黄瓜切条。
ps:(阳澄湖大闸蟹的正确做法)
9.锅中放比平时炒菜多些的油，凉油放入花椒稍炒，放入干红椒炒片刻，紧接着放入大蒜瓣、葱和姜炒出麻辣香味。
10.加入香辣酱炒匀，将阳澄湖大闸蟹、白糖和料酒倒入，加勺水，大火炒5分钟。
ps:(阳澄湖大闸蟹的做法步骤)
11.加入黄瓜条炒约3分钟即可。
12.秘籍蟹材料：大闸蟹只、蒜头两，辣椒、槐盐。
13.做法先把蟹处理干净，切成4～6块。
14.起油锅，将蟹炸至金黄色，捞起备用。
15.把蒜饵放入油锅炸至金黄色，捞起备用。
16.把辣椒炒下，再将蟹及蒜饵入锅，放入槐盐拌匀即可。
总结：以上就是编辑：【丽儿】整理原创关于《
阳澄湖的大闸蟹做法
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