以下内容关于《
腊肉有味道怎么去除 腊肉怎么去除味道
》的解答。1.蒸腊肉的方法2.腊肉怎么蒸好吃3.怎么蒸腊肉好吃又简单窍门4.腊肉如何蒸好吃1、蒸之前先煮在蒸腊肉之前，般都要先煮下，因为腊肉等熏腊制品中都会有定量的亚硝酸盐，将腊肉先放进水里充分煮过，亚硝酸盐就会溶解在水中，我们吃起来也更安全，而且定要冷水下锅煮，亚硝酸盐也容易充分渗出，般煮15-20分钟即可。
2、腊肉宜蒸不宜炒般腊肉都是选用肥瘦相间的花肉制成的，油脂含量般会比较高，因此般建议蒸腊肉，而不是炒腊肉，因为炒出来的腊肉里面的油脂含量会更高，并不健康。
ps:(腊肉如何蒸好吃)
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蒸腊肉的方法
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