以下内容关于《
1、猴头菇鸡汤的做法干制猴头菇颗用碗水，茶匙细盐，浸泡隔夜第天早上将盐水倒掉，再反复换水洗几次，把菇蒂剪掉锅内煮开水，将猴头菇放入煮5分钟，再捞出备用准备鸡腿1只，猪骨两块锅内烧温水，放入鸡腿及猪骨，姜片7.煮开水，保持中火再煮5分钟至煮出泡沫，将水倒掉，将肉类冲洗干净8.锅子洗净注入新水，放入肉类，猴头菇，红枣，大火煮开后转中火煮1小时，放盐调味猴头菇炖排骨的做法排骨焯水捞出备用将焯好的排骨放入锅中，加适量的清水和姜、蒜和葱段加入料酒加入少许醋炖开排骨炖半小时后再加入猴头菇，再炖半个小时起锅加盐即。
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