以下内容关于《
1、皮蛋本来是生的,但在腌制时就成熟的了。
2、因为蛋煮熟本来就是蛋白质变性的过程,只是平时我们是用温度使蛋变性,而做皮蛋时是使用化学物质使生蛋变性,所以皮蛋还是熟的。
ps:(皮蛋本来就是熟的吗)
总结:以上就是编辑:【如一】整理原创关于《
相关阅读
北京应届生报班Java培训机构哪家靠谱
造价工程师培训班一般多少钱,一级造价师证分专业方向吗