椒盐虾怎么做好吃又简单(怎样做椒盐大虾)

编辑: 巩馨琏  时间: 2022/10/21 6:38:52  标签: 椒盐

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  • 1.材料:海虾(500)、香菜(25克)、盐(15克)、辣椒(红、尖、干)(25克)、花生油(50克)、香粉(2克)(香粉换成黑胡椒粉、白胡椒粉也行,按身边现有材料定)。

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    2.鲜活中虾用水洗净,先剪虾须、虾枪,剔出枪下干。

    ps:(椒盐虾怎么做好吃)

    3.炒锅用中火烧热,放入精15克,炒至烫手而有响声时,端离火口,倒入香粉2克,拌匀即成淮盐。

    4.辣椒切成米粒状。

    ps:(怎么做盐焗虾)

    5.炒锅用旺火烧热,放入花生油,烧至成热,下海虾泡油至八成熟,连油起倒入笊篱沥去油。

    6.炒锅回火上,放入已泡油的中虾略煎片刻,加淮盐和辣椒粒,炒至熟,装盘,堆成山形。

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    7.周伴以香菜即成。

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