以下内容关于《
常熟叫花鸡的制作方法(常熟叫花鸡的制作方法和历史)
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2、具体制作方法是：将活鸡宰杀后，用菜油、料酒、精盐、葱姜腌渍，在鸡膛内加进火腿片、香菇、虾米、冬笋片，以及葱、姜、酒等调料，然后用猪网油紧包鸡身，外加荷叶包扎，再用细草绳扎紧呈枕形，整鸡外面涂上揉粘黄泥，第三在火上烘烤至个小时即成。
ps:(常熟叫花鸡怎么加热)
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常熟叫花鸡的制作方法和历史
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