以下内容关于《
牛里脊怎么切 牛里脊的切法
》的解答。1.正确的切里牛里脊方法2.牛里脊怎么做牛排好吃又嫩3.牛里脊怎么做4.牛里脊怎么切1、牛里脊肉最好大家还是顺着肉丝切丝，这样不会将肉切碎，千万记住里脊肉不可断丝切，看似肉片切得很大，炒肉时就会炒成肉末。
2、先用刀背把肉来回敲敲，然后可以先切成薄点的片，然后再切成丝也可以。
ps:(牛里脊在牛的什么部位)
3、小贴士：肉丝顺着肉丝的纹路切这样炒起来不会断成堆碎肉。
4、肉片逆着肉丝的纹路切这样炒后的口感非常棒不会柴。
ps:(牛里脊怎么看)
总结：以上就是编辑：【猫儿】整理原创关于《
正确的切里牛里脊方法
》优质内容解答希望能帮到您。