以下内容关于《
隔年的茶叶可以吃吗?隔年的茶叶能喝吗
》的解答。1.隔年的茶叶能喝吗2.两年的茶叶还能喝不3.茶叶过一年还能喝吗4.好几年的茶叶能喝吗1、去年的茶叶只要保管得当没有发霉跑味完全是可以喝.人们喜喝新茶,这是因为大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶,但从营养和保健角度看,新茶和去年的旧茶,其实茶叶的色香味和茶叶的种类,加工方法,本身的成分有很大关系.大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好,营养成分佳,隔年以后,因为光、热、水、气的作用,茶叶其中的些酸类、酯类、醇类物质以及氨基酸、维生素发生氧化或缩合,形成了其他不溶于水或易挥发的化合物,不仅口味受影响,营养也打了折扣.像普洱茶、沱茶、堡茶、黑茶、白茶等几种特别的茶叶例外,只要存放得当,反而是越陈品质越好。
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隔年的茶叶能喝吗
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