以下内容关于《
鸭血是荤菜还是素菜 属于前者
》的解答。1.?鸭血是荤菜还是素菜 属于前者还是后者2.鸭血是荤菜还是素菜 属于前者3.鸭血是属于荤的还是素4.鸭血算是荤菜还是素菜1.荤菜，鸭血的科属分类是鸭科。
2.真鸭血细腻而嫩滑，筷子夹了易碎，而假鸭血相对粗糙，筷子夹了不碎。
ps:(鸭血算是荤菜还是素菜)
3.用餐巾纸把块鸭血的水吸干之后，如果它变得类似橡皮泥样非常有韧性，就是假鸭血。
4.真鸭血和假鸭血比，颜色暗、弹性好，而且有股较浓的腥味。
ps:(鸭血是素食还是荤菜)
5.总体来说，假鸭血具有胶质感，不易拉断，色泽类似于红砖色，并且横断面大多有蜂窝形小孔。
6.而真鸭血呈暗红色，有稀疏小孔，且极易碎裂。
ps:(鸭血是荤菜吗)
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鸭血是荤菜还是素菜
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