鱿鱼干怎么看好坏(鱿鱼干质量好坏怎么看)

以下内容关于《

鱿鱼容易熟吗 爆炒只需两三分钟

1、湿的鱿鱼容易变质，如果是干的，般密封放半年都可以的。

2、那么，怎么看鱿鱼干是否变质了?色泽优质鱿鱼干微透红色，无霉点。

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3、变质的鱿鱼干色深暗，白霜过厚，不透明，背部呈黑红色或暗灰色。

4、注意，市场上很多纯白色的鱼干，是用漂白剂漂白过的，或虽然不是白色，但颜色看起来并不自然，这是厂家为了防腐或保持柔软度进行的再处理，会威胁人体健康，需谨慎选购。

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5、外观好的鱿鱼干形体完整、均匀，呈扁平薄块状，肉腕无残缺，肉体洁净、无损伤。

6、硬度判断其软硬度。

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7、质量好的鱿鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实，肉肥厚。

8、用手摸起来很干很硬的，般都是放置很久的，吃起来估计没有任何味道。

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9、变质的鱿鱼干则形体不完整、有断头，肉腕残缺，肉体损伤甚至掉头断腕，肉体松软而瘦薄，表面干枯。

总结：以上就是编辑：【韦文珀】整理原创关于《

鱿鱼干怎么看好坏

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