以下内容关于《
1、将碗底铺层盐，略厚，然后放上蛋黄，在蛋黄表面盖上盐。
2、在盐的表面喷些白酒，然后盖上保鲜膜。
ps:(蛋黄粽子的蛋黄怎么弄窍门)
3、腌上48小时，就可以了，把表面的盐洗掉，可以做点心或蒸了直接吃。
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