野柿子怎么做好吃(野柿子怎么吃比较好)

编辑: 你是我小心维护的梦  时间: 2022/11/12 11:30:19  标签: 柿子

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野柿子能吃吗?野柿子怎么做好吃?

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  • 1.野柿子怎么做好吃
  • 2.野柿子能不能吃
  • 3.野柿子怎么吃比较好
  • 4.野柿子能吃吗
  • 1、通常情况下,可以把野柿子做成柿饼,味道相当好呢。

    野柿子怎么做好吃,野柿子怎么吃比较好

    2、选果:选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。

    ps:(柿子咋做好吃)

    3、剔除机械伤和虫果。

    4、去皮:目前大都采用脚踏式半自动去皮机。

    ps:(柿子的做法大全)

    5、将果皮转圈旋削下。

    6、去皮要干净,同时旋皮要薄而均匀。

    ps:(柿子能怎么做吃的)

    7、晒饼:选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方,用木棒或砖块搭架,架高0.8~1米,上铺秫千箔,将去皮后的柿果果顶向上,单层排在箔上曝晒,晚间用席盖好,防露水,雨天要防雨,约10天左右果肉皱缩,果顶下陷,进行第1次翻动,以后每隔3~4天翻动1次,每次翻动同时进行捏饼,第2次捏饼时柿饼外硬内软,回软后没有发汗现象,就可进行上霜,出霜才好。

    8、上霜:将两饼顶部相合,萼蒂部向外,在缸中放层干柿皮放层柿饼,反复叠放至将满缸,然后封缸,放在阴凉处生霜。

    ps:(柿子做的食物)

    9、柿饼上霜和环境温度有关,温度越低,上霜越好,所以要将缸放在阴凉处。

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