以下内容关于《
腌腊肉放盐的比例(腌腊肉放盐的比例是多少)
》的解答。1.腌制腊肉一斤肉放多少盐的比例好2.腌腊肉一斤肉放多少盐合适3.腌腊肉一斤肉放多少盐?腌腊肉放盐的比例4.一斤牛肉放多少盐1、腌肉是有所讲究的，咸肉和盐的比例要适当，这样腌制出来的咸肉味道才更好。
2、般用盐量不能超过百分之十到百分之十八，也就是说，按照“两头轻、中间重”的用量原则。
ps:(腌腊肉10斤肉放多少盐)
3、每百斤鲜肉用7.5－9公斤盐，而且最好分次加。
总结：以上就是编辑：【为爱放弃一切】整理原创关于《
腌腊肉放盐的比例是多少
》优质内容解答希望能帮到您。