以下内容关于《
如何选购薏米和红豆 薏米红豆粥的功效与作用
》的解答。1.选购薏米：在挑选薏米时定要闻闻，因为放置时间较长、较陈旧的薏米经过漂白加工后可以使其表面颜色返白，但是其味道却很难改变。
2.如果薏米放置时间太久，薏米的甘味会大大的减少甚至还会有些霉变的味道，另外还可以将薏米敲开看下里面是否为白色，如果是发灰且有霉味的薏米就不要购买。
ps:(薏米红豆粥和薏米红豆茶的功效一样吗)
3.选购红豆：看红豆的表面颜色，优质红豆的表面呈偏赤色，看起来粒紧而饱满而且颗粒的大小很均匀。
4.闻红豆的味道，优质红豆闻起来带有豆腥味，如果闻起来发臭发酸则是变质红豆。
ps:(红米红豆薏米粥的功效)
5.大家在选购红豆的时候定要认真挑选，优质红豆对人们的身体健康有好处，如果吃到变质的红豆很容易导致腹泻。
总结：以上就是编辑：【梧桐小语】整理原创关于《
红豆薏米粥的营养价值及功效与作用
》优质内容解答希望能帮到您。