牛心菜炒腊肉的做法(牛心菜炒腊肉的做法窍门)

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牛心菜炒腊肉的做法(牛心菜炒腊肉的做法窍门)

1、圆白菜洗净、切块。

2、青蒜切段，红尖椒切块。

ps:(卷心菜炒腊肉的做法)

3、腊肉过水后切成薄片。

4、圆白菜和腊肉分别用沸水焯下。

ps:(腊肉炒菜心图片)

5、锅内放少许色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。

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牛心菜炒腊肉的做法窍门